Roštilj na drveni ugljen
Oct 17, 2021
Roštilji na drveni ugljen koriste blokove drvenog ugljena ili prirodni drveni ugljen kao gorivo. Kada se izgori, ugljen će se pretvoriti u žeravicu i emitirati toplinu potrebnu za kuhanje hrane.
Ljubitelji roštilja prepiru se koji je drveni ugljen najbolji za roštilj. Korisnici briketa od drvenog ugljena ističu ujednačenost veličine, brzine gorenja, stvaranja topline i kvalitete koju utjelovljuju briketi. Korisnici čistog prirodnog drvenog ugljena ističu njegovu suptilnu aromu dima, visoko stvaranje topline te veziva i punila koja se inače ne nalaze u briketima.
Postoji mnogo različitih konfiguracija roštilja na drveni ugljen. Roštilji mogu biti kvadratni, okrugli ili pravokutni, neki imaju poklopce, dok drugi nemaju, a mogu i ne moraju imati ventilacijski sustav za kontrolu topline.
